虽寒素但不失风味的家常酱菜：酸甜萝卜干
发布时间：2025-04-20 08:45:36 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：萝卜约9斤，我家大厨使用的是白萝卜，其他品种均可）、盐80—100g、糖125g 、香醋125g。做法：1、萝卜切去萝卜缨，将外皮洗刷干净；切成段，竖起，切成8等分每块上都要保留萝卜
。
原料：萝卜（约9斤，虽寒素我家大厨使用的不失卜干是白萝卜，其他品种均可）、风味盐80—100g、常酱菜酸糖125g 、甜萝香醋125g。虽寒素
做法：
1、不失卜干萝卜切去萝卜缨，风味将外皮洗刷干净；切成段，常酱菜酸竖起，甜萝切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2、虽寒素 萝卜块内加入盐，不失卜干翻匀后腌制一晚（盐制出的风味水不要丢弃）；
3、第二日捞出萝卜，常酱菜酸置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中；
4、第三、四、五日，重复步骤“3”；
5、 容器内加入糖；
6、加入香醋；
7、加入晒好的萝卜，翻拌几下；
8、装入无水无油的干净泡菜坛内，倒入水封；隔日翻拌一下，约15日后即可；
9、 吃时用干净的筷子夹出，改刀后添上少许酱油、芝麻油和糖拌匀，风味更佳；
相关文章
相关推荐2025-04-20
日期：2024/5/7 8:26:00作者：网友整理人气：0我来评论导读：炎热的夏季真的很令人心烦心乱，天气炎热心情就变差了好多，会莫名奇妙的变的急躁呀。 1.我每个细胞都需要空调2.不要问2025-04-20- 日期：2024/5/7 8:26:00作者：网友整理人气：0我来评论导读：炎热的夏季真的很令人心烦心乱，天气炎热心情就变差了好多，会莫名奇妙的变的急躁呀。 1.我每个细胞都需要空调2.不要问2025-04-20
孩子们在儿童游乐区荡秋千、打乒乓球、奔跑嬉戏，大人们或休闲散步，或在休闲座椅上畅聊家常……2月8日上午，当记者来到位于相山区三堤口街道纺织社区的口袋公园纺织园时，只见三三两两的居民聚在一起享受着暖阳，2025-04-20
之前SE宣布，《尼尔》系列将于15周年之际，在YouTube 和 Niconico平台，于2025年4月19日下午五点开始直播纪念节目！直播将包含有关《尼尔》系列 15 周年庆典的最新信息并邀请系列开2025-04-20
时光有暖，岁月有念回眸2024年汗水、奋斗、坚持、收获……总有一些瞬间触动我们的心灵总有一些面孔让我们难以忘怀教师、医生、创业者、快递小哥……他们是普普通通的人无惧风雨，坚守平凡他们是照亮精神星空的“2025-04-20
最新评论